Informe Especial
Auditoría de Adopción de Prácticas en
Uso adecuado y eficaz de Productos para la Protección de Cultivos
Por Carlos Benavides S.
Médico Toxicólogo
Coordinador del Proyecto por Asmedas Antioquia
Asmedas Antioquia y el Programa de Custodia de Syngenta S. A. vienen desarrollando, desde hace varios años, actividades académicas mediante las cuales brindan capacitación en temas de toxicología y manejo adecuado de plaguicidas al personal de salud (médicos, enfermeras, bacteriólogos, regentes de farmacia) y Pequeños Agricultores Syngenta - Colombia (PAS), hasta la fecha en departamentos como Antioquia, Boyacá, Córdoba, Tolima y Santander.
En el año 2004 se realizó la Auditoría en los municipios de Toca, Nobsa, Siachoque y Soracá, departamento de Boyacá; y en los municipios de San Vicente, Rionegro, Entrerríos, Santa Rosa, El Santuario, Donmatías, San Pedro, Guarne, La Unión, El Carmen y Belmira, departamento de Antioquia.
En 2006, la Auditoría de Pequeños Agricultores se desarrolló en los municipios de Cereté, Ciénaga de Oro, San Pelayo y Cotorra, departamento de Córdoba.
En 2007, el trabajo se efectuó en los municipios de Cepitá, Piedecuesta, Mesa de los Santos, Rionegro, Lebrija, Girón, Playón y Floridablanca, en el departamento de Santander; en los municipios de Saldaña, Cajamarca, Purificación y Prado, en el departamento del Tolima; y en los municipios de El Peñol, El Carmen de Viboral, San Vicente, El Santuario, Marinilla y Guarne, en el departamento de Antioquia.
Metodología
Los departamentos, municipios y veredas fueron asignados directamente por Syngenta S. A. de acuerdo con los informes entregados por los funcionarios del Programa Custodia de Productos.
Se encuestaron agricultores que utilizaron agroquímicos en los dos últimos años y cuyas parcelas fueran menores de 20 cuadras.
Las encuestas eran anónimas y los entrevistados no recibían ninguna retribución económica por responder las preguntas y se les advertía que, independientemente del tipo de respuesta que dieran, no se comprometerían de ninguna manera con las autoridades competentes y que cualquier respuesta era importante para nuestro estudio.
Se entrevistó a los Jefes de las Umatas con el fin de obtener un mayor conocimiento de las actividades agropecuarias desarrolladas en cada municipio.
Las encuestas se realizaron directamente en cada vereda y se entrevistaba en cada vivienda máximo hasta dos personas. Las viviendas se seleccionaban según facilidades de acceso pero no con el método aleatorio.
Resultados y Comentarios
¿Qué edad tiene?
Rango de Edad |
%
Antioquia – Boyacá
2004 |
%
Antioquia 2007 |
%
Córdoba
2006 |
%
Santander 2007 |
%
Tolima
2007 |
< 20 |
12 |
2 |
15 |
13 |
5 |
≥ 20 y ≤ 30 |
17 |
19 |
34 |
26 |
32 |
31 a 40 |
26 |
26 |
25 |
25 |
39 |
41 a 50 |
23 |
26 |
16 |
20 |
28 |
51 a 60 |
17 |
21 |
10 |
13 |
5 |
Mayor de 60 |
5 |
6 |
0 |
3 |
1 |
El pico más alto de edad entre los obreros fumigadores está entre los 31 y 40 años de edad; se exceptúa Córdoba donde se encuentra el pico máximo en el rango de los 21 a 30 años de edad. Al sumar los porcentajes de edad entre 21 y 50 años (edad productiva) se encuentra la mayoría de los obreros.
Llama la atención que en Antioquia, Córdoba y Santander se encuentra un buen porcentaje de obreros fumigadores con edad menores de 20 años, donde se incluía a menores de edad (18 años). Obreros mayores de 60 años encontramos en Antioquia y Santander.
Nivel de Educación
|
%
Antioquia – Boyacá
2004 |
%
Antioquia 2007 |
%
Córdoba
2006 |
%
Santander 2007 |
%
Tolima
2007 |
No formal |
9 |
4 |
0 |
1 |
0 |
Primaria incompleta |
33 |
27 |
12 |
7 |
5 |
Primaria completa |
25 |
19 |
24 |
3 |
35 |
Secundaria incompleta |
15 |
26 |
20 |
33 |
44 |
Secundaria completa |
14 |
21 |
36 |
23 |
14 |
Técnica o Universitaria |
4 |
3 |
8 |
8 |
2 |
La educación no formal en Antioquia tiene un 9%, lo que significa que estas personas nunca fueron a un establecimiento de educación pública o privado y cuyo conocimiento lo adquirieron por cursos o talleres. Esto significa que son analfabetas. Tenemos un gran número de personas que no terminaron estudios de primaria (33% en 2004 y 27% en 2007 en Antioquia).
En todos los departamentos analizados se encuentra un mínimo porcentaje de personal técnico o universitario que ya está trabajando en el campo.
¿Qué personas están involucradas en la MEZCLA de los plaguicidas antes de aplicarlos? (*)
|
%
Antioquia – Boyacá
2004 |
%
Antioquia 2007 |
%
Córdoba
2006 |
%
Santander 2007 |
%
Tolima
2007 |
Trabajador |
33 |
74 |
59 |
62 |
80 |
Patrón |
30 |
22 |
40 |
36 |
18 |
Familiar |
36 |
4 |
1 |
1 |
1 |
Otro |
1 |
0 |
0 |
1 |
1 |
El trabajador es la persona que realiza el proceso de la mezcla de los plaguicidas con el agua, momento de mayor riesgo de contaminación y en donde se debe tener el máximo cuidado de seguridad personal.
El ítem Otro se refiere a un personal técnico que se encuentra en Santander, Tolima y Antioquia, en un mínimo porcentaje.
¿Qué personas están involucradas en la APLICACIÓN de los plaguicidas? (*)
|
%
Antioquia – Boyacá
2004 |
%
Antioquia 2007 |
%
Córdoba
2006 |
%
Santander 2007 |
%
Tolima
2007 |
Trabajador |
24 |
76 |
62 |
62 |
80 |
Patrón |
35 |
21 |
38 |
36 |
18 |
Familiar |
39 |
3 |
0 |
1 |
1 |
Otro |
2 |
0 |
0 |
1 |
1 |
El Trabajador es el responsable de la aplicación en todos los municipios visitados.
¿Cómo transporta los plaguicidas a su finca desde el almacén?
|
%
Antioquia – Boyacá
2004 |
%
Antioquia 2007 |
%
Córdoba
2006 |
%
Santander 2007 |
%
Tolima
2007 |
Tractor |
7 |
0 |
4 |
2 |
16 |
Vehículo particular |
25 |
19 |
12 |
20 |
44 |
Línea |
60 |
74 |
76 |
61 |
39 |
Otro |
8 |
7 |
8 |
17 |
1 |
El transporte de los plaguicidas del almacén a las fincas se realiza en el medio llamado Línea que, en su mayoría son camperos o buses de escalera.
¿En qué parte de la finca guarda los Plaguicidas?
|
%
Antioquia – Boyacá
2004 |
%
Antioquia 2007 |
%
Córdoba
2006 |
%
Santander 2007 |
%
Tolima
2007 |
Troja |
50 |
26 |
29 |
45 |
5 |
Zarzo |
6 |
24 |
5 |
19 |
29 |
Dormitorio |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Lugar de Herramientas |
34 |
31 |
34 |
33 |
18 |
Cocina |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Otros |
9 |
19 |
32 |
3 |
48 |
Los Plaguicidas, en general, no se almacenan ni en la Cocina ni el Dormitorio. Existe la troja y el sitio de herramientas donde sus campesinos colocan sus plaguicidas. En Tolima, existen edificaciones pequeñas anexas a las casas, donde los campesinos guardas sus plaguicidas.
¿Qué hace usted con los envases vacíos?
|
%
Antioquia – Boyacá
2004 |
%
Antioquia 2007 |
%
Córdoba
2006 |
%
Santander 2007 |
%
Tolima
2007 |
Los quema |
27 |
38 |
2 |
49 |
30 |
Los entierra |
37 |
48 |
2 |
19 |
25 |
Los tora al lote |
28 |
0 |
68 |
25 |
37 |
Otro |
8 |
14 |
28 |
7 |
38 |
En los dos períodos estudiados en Antioquia, se observa un cambio de conducta de arrojar los envases vacíos al lote del 28% hasta reducirlo al 0%. Es necesario aclarar que algunas veredas fueron diferentes en los dos períodos. En Tolima se presentó el fenómeno del 38% de “otros”, donde los campesinos comienzan a llevar los envases vacíos a los almacenes para que desde allí se lleven a sitios especializados para su destrucción. En Córdoba, la gran mayoría los arrojan a los lotes y/o quebradas.
Si usted guarda los envases vacíos, ¿qué uso les da posteriormente? (*)
|
%
Antioquia – Boyacá
2004 |
%
Antioquia 2007 |
%
Córdoba
2006 |
%
Santander 2007 |
%
Tolima
2007 |
Envasa otro plaguicida |
22 |
1 |
1 |
5 |
0 |
Los vende |
1 |
0 |
0 |
2 |
0 |
Los incinera |
51 |
88 |
4 |
54 |
23 |
Los tira a la basura |
26 |
11 |
95 |
39 |
77 |
En Antioquia, el 88% los incinera mientras que en Córdoba un 95% los tiran a la basura. Esto refleja que es necesario implementar una buena campaña en todos los municipios del uso adecuado de los envases vacíos.
¿Usted sabe cómo se repara su fumigadora?
|
%
Antioquia – Boyacá
2004 |
%
Antioquia 2007 |
%
Córdoba
2006 |
%
Santander 2007 |
%
Tolima
2007 |
Sí |
77 |
77 |
93 |
86 |
92 |
No |
23 |
23 |
7 |
14 |
8 |
Los campesinos, en gran mayoría, arreglan ellos mismos su equipo de fumigación.
¿Tiene usted ropa especial para fumigar?
|
%
Antioquia – Boyacá
2004 |
%
Antioquia 2007 |
%
Córdoba
2006 |
%
Santander 2007 |
%
Tolima
2007 |
Sí |
44 |
32 |
5 |
19 |
12 |
No |
56 |
68 |
95 |
81 |
88 |
Podemos observar que no existe ropa especial para ponerse como uniforme durante el proceso de fumigación.
¿Se cambia usted de ropa después de fumigar?
|
%
Antioquia – Boyacá
2004 |
%
Antioquia 2007 |
%
Córdoba
2006 |
%
Santander 2007 |
%
Tolima
2007 |
Sí |
72 |
100 |
93 |
96 |
100 |
No |
28 |
0 |
7 |
4 |
0 |
Existe una excelente costumbre de cambiarse la ropa después de fumigar, especialmente cuando termina la jornada laboral del día.
¿Se baña usted después de fumigar?
|
%
Antioquia – Boyacá
2004 |
%
Antioquia 2007 |
%
Córdoba
2006 |
%
Santander 2007 |
%
Tolima
2007 |
Sí |
72 |
32 |
95 |
89 |
- |
No |
28 |
68 |
5 |
11 |
- |
En Córdoba y Santander es donde más se encuentran personas fumigadoras que se bañan después de terminada la jornada laboral. En Antioquia aún persiste un 28% que no lo hace y es necesario insistir en la aplicación de esta práctica para disminuir la contaminación con plaguicidas.
¿Lava usted la ropa después de fumigar? (*)
|
%
Antioquia – Boyacá
2004 |
%
Antioquia 2007 |
%
Córdoba
2006 |
%
Santander 2007 |
%
Tolima
2007 |
Sí |
67 |
69 |
91 |
92 |
100 |
No |
33 |
31 |
9 |
8 |
0 |
La mayoría de las personas encuestadas lavan o mandan a lavar la ropa después de fumigar.
¿Dónde consigue usted información sobre el uso de plaguicidas?
|
%
Antioquia – Boyacá
2004 |
%
Antioquia 2007 |
%
Córdoba
2006 |
%
Santander 2007 |
%
Tolima
2007 |
Expertos |
29 |
39 |
50 |
24 |
44 |
Vecinos |
5 |
1 |
3 |
13 |
1 |
Almacenes Agrícolas |
64 |
59 |
47 |
64 |
53 |
Otros |
3 |
1 |
0 |
9 |
2 |
La información sobre el uso de plaguicidas está influenciada por los expertos y los almacenes agrícolas.
¿Ha recibido usted entrenamiento sobre el uso de plaguicidas?
|
%
Antioquia – Boyacá
2004 |
%
Antioquia 2007 |
%
Córdoba
2006 |
%
Santander 2007 |
%
Tolima
2007 |
Sí |
65 |
54 |
97 |
93 |
97 |
No |
35 |
46 |
3 |
7 |
3 |
Casi la totalidad de los fumigadores han recibido algún tipo de entrenamiento sobre el uso adecuado de plaguicidas.
¿Ha tenido algún problema con el uso de plaguicidas?
|
%
Antioquia – Boyacá
2004 |
%
Antioquia 2007 |
%
Córdoba
2006 |
%
Santander 2007 |
%
Tolima
2007 |
Sí |
26 |
18 |
20 |
6 |
11 |
No |
74 |
82 |
80 |
94 |
89 |
En realidad son mínimos los problemas que los fumigadores han reportado con el uso de los plaguicidas. Sin embargo, la meta sería que no hubiera ningún tipo de problema al respecto. Por ello, considero que debe insistirse más en campañas de capacitación.
¿Tiene alguna preocupación con el uso de plaguicidas?
|
%
Antioquia – Boyacá
2004 |
%
Antioquia 2007 |
%
Córdoba
2006 |
%
Santander 2007 |
%
Tolima
2007 |
Sí |
44 |
36 |
86 |
40 |
46 |
No |
56 |
44 |
12 |
60 |
64 |
Se puede observar que la mayoría de los fumigadores se preocupa por los efectos tóxicos que pueda ocasionar el uso de plaguicidas, especialmente en el departamento de Córdoba.
¿Le gustaría recibir capacitación sobre algún tema específico de plaguicidas?
|
%
Antioquia – Boyacá
2004 |
%
Antioquia 2007 |
%
Córdoba
2006 |
%
Santander 2007 |
%
Tolima
2007 |
Sí |
96 |
74 |
96 |
95 |
99 |
No |
4 |
26 |
4 |
5 |
1 |
Todos los fumigadores desean recibir mayor información sobre el uso, efectos, indicaciones, buenas prácticas de los productos agroquímicos. Esto facilitaría cualquier programa de acompañamiento con ellos.
Conclusiones
La Auditoría a Pequeños Agricultores que realizan Syngenta S.A. y Asmedas Antioquia hace parte de un programa más amplio que se inició en el 2002 conjuntamente con la Facultad de Medicina de la Universidad de Antioquia.
En el programa de Pequeños Agricultores Syngenta Colombia (PAS), se trazaron varios objetivos orientados a capacitar de manera continua a los pequeños agricultores, al personal profesional relacionado con el agro y al personal del sector de la salud en el manejo adecuado y seguro de plaguicidas; trabajar en beneficio de la agricultura sostenible a través de la Adopción de Buenas Prácticas y desarrollar alianzas con autoridades locales y ONG.
Se construyó el proyecto PAS con aporte financiero de Syngenta S.A., con el propósito de desarrollar programas conjuntos encaminados a prevenir y/o minimizar los riesgos asociados con el producto por medio del uso racional y seguro de los mismos. Es así como se ha hecho entrega de información oportuna y técnica sobre todos los productos, con especial énfasis en Gramoxone ®, a Consejos de Plaguicidas, Autoridades locales, ESE Hospitales y Universidades.
Se han creado alianzas estratégicas con el DAMA – Antioquia, Cornare, Corporación la Ceiba y Umatas de un gran número de municipios de Colombia, con el fin de proteger el medio ambiente. También se han implementado programas de educación médica continuada conjuntamente con los centros médicos asistenciales del departamento de Antioquia, con el fin de brindar un tratamiento adecuado y oportuno en caso de intoxicación en humanos y animales por el uso inadecuado de plaguicidas, y se distribuyó la Tierra de Fuller a las ESE Hospitales.
A través de un convenio marco interinstitucional con la Universidad de Antioquia, Syngenta S.A. ha desarrollado una línea de investigación en Paraquat, donde se han descubierto nuevas alternativas para el tratamiento de personas intoxicadas por Paraquat y se colaboró con la adquisición de equipos de investigación para facilitar el diagnóstico y poder hacer vigilancia epidemiológica de todos los casos. Se han realizado múltiples encuentros nacionales e internacionales con investigadores y toxicólogos clínicos, para estandarizar investigaciones y protocolos de manejo.
En Antioquia, específicamente, se han desarrollado congresos, simposios, cursos, conferencias, talleres dirigidos al personal de Salud, en los que se ha brindado capacitación a cerca de doce mil (12.000) personas. De otra parte, el personal profesional del área agroindustrial que trabaja con Syngenta S.A., ha logrado una cobertura de capacitación a cerca de 58 mil agricultores en el país. Estas capacitaciones buscan minimizar los riesgos de intoxicación y contaminación por el uso inadecuado de plaguicidas.
El Programa de Pequeños Agricultores (PAS) constituye una iniciativa proactiva de Syngenta S.A., altamente acreditada y confiable, que promueve la producción agrícola sana en Colombia, lo cual garantiza la calidad de vida y una alimentación saludable para toda la población. Paralelamente, se vienen desarrollando investigaciones, eventos académicos (como el I Congreso Internacional de Medicina General y Social, que realizarán las facultades de Medicina de la Universidad de Antioquia y de la Fundación Universitaria San Martín, la Academia de Medicina de Medellín y Asmedas Antioquia del 24 al 27 de julio de 2008 en la ciudad de Medellín).
Se proyecta capacitar a más de 50 mil agricultores de Colombia y continuar apoyando todos los cursos y congresos dirigidos al personal profesional y técnico de las áreas agrícolas y sanitarias del país, con el objeto de mejorar las actividades y proponer nuevas estrategias para contribuir a la recuperación de la salud de la población, así como al control del riesgo y del deterioro ambiental y social.

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